05Ene

Delicias turcas

Comer y beber, Favoritas

Hoy, aprovechando que Sus Majestades los Reyes Magos no van a pasar -o dudo mucho que pasen- por mi casa para dejarme ningún regalo; aprovecho esta primera entrada de 2009 para regalarle a mi mujer algo que durante mucho tiempo me ha pedido, y que nunca le he buscado con la suficiente profundidad: la receta [...]

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10Dic

Dieta atlántica y dieta mediterránea

Comer y beber

La segunda es de sobra conocida. La primera, no tanto. De hecho es, o al menos parece ser, al igual que la mediterránea, un “invento” con fines comerciales detrás. Pero ¿qué tiene de especial la dieta atlántica para que los expertos aseguren que es mucho mejor que la mediterránea? Ante todo no hay que confundir [...]

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03Feb

Vuelve Mirinda: vuelve la infancia

Comer y beber, Favoritas

Probablemente para muchos de vosotros, la palabra “{es:Mirinda}” no signifique nada porque no la habéis conocido. Si acaso habréis visto alguna vieja botella en una serie que huele a rancio de la televisión pública española.
Pero para la gente de mi generación, la Mirinda era, y será por siempre, la bebida de nuestra infancia. Adquirida por [...]